Honig-karotten im Airfryer

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Willkommen in der Welt der gesunden und schnellen Küche! Unsere heutigen Protagonisten, die karotten mit honig, erfahren durch die Magie des Airfryers eine völlig neue Geschmacksdimension. Mit der Heißluftfritteuse bereiten Sie diese köstliche Beilage in nur wenigen Minuten zu, wobei die Karotten außen herrlich knusprig und innen wunderbar süß durch den Honig werden. Entdecken Sie, wie einfach es ist, mit Ihrem Airfryer ein Gericht zu zaubern, das nicht nur durch seine Einfachheit begeistert, sondern auch Ihr Wohlbefinden fördert.

Zutaten für gebratene Honig-Karotten in der Heißluftfritteuse

  • Karotten: 450 g, gewaschen und geschält
  • Olivenöl: 1 Esslöffel
  • Honig: 2 Esslöffel
  • Kardamom: nach Geschmack
  • Salz und Pfeffer: zum Würzen

Karotten mit Honig in der Heißluftfritteuse zubereiten

  1. Waschen und schälen Sie die Karotten. Schneiden Sie die Karotten in der Mitte durch und halbieren Sie sie anschließend längs.
  2. Vermischen Sie Olivenöl und Honig in einer Schüssel. Würzen Sie die Mischung nach Belieben mit Kardamom, Salz und Pfeffer.
  3. Geben Sie die Karotten in die Schüssel und vermengen Sie sie gründlich, bis sie gleichmäßig mit der Olivenöl-Honig-Mischung bedeckt sind.
  4. Platzieren Sie die Karotten in der Heißluftfritteuse und garen Sie sie bei 200°C für 12–16 Minuten. Schütteln Sie die Karotten nach der Hälfte der Garzeit.
  5. Servieren Sie die glasierten Karotten warm.

Nährwertangaben

Kalorien145 kcal
Fett3.5 g
Gesättigte Fettsäuren0.5 g
Ungesättigte Fettsäuren2.5 g
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate28 g
Zucker20 g
Ballaststoffe4 g
Natrium100 mg

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Autorin: Emma Schmidt

Emma Schmidt ist eine leidenschaftliche Hobbyköchin im Ruhestand, die ihre Liebe zum Kochen – besonders mit der Heißluftfritteuse – entdeckt hat und nun ihre liebsten Rezepte mit der Welt teilt.

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