Pommes im Airfryer

00:40

2

300kcal

Willkommen in der Welt der knusprigen Köstlichkeiten – ganz ohne schlechtes Gewissen! Unsere frischen Pommes aus dem Airfryer bieten Ihnen den vollen Geschmack und die perfekte Knusprigkeit, die Sie von traditionell frittierten Pommes kennen, jedoch mit einem Bruchteil des Öls. Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie Sie mit Ihrer Heißluftfritteuse nicht nur Zeit und Energie sparen, sondern auch gesünder kochen können. Lassen Sie sich von der Einfachheit und dem überwältigenden Geschmack dieser Hausgemachten Delikatesse überraschen.

Zutaten für knusprige Pommes aus dem Airfryer

  • Kartoffeln: 400 g, festkochend, gewaschen und in ca. 1,5 cm dicke Pommes geschnitten
  • Chilipulver: 1/2 Teelöffel
  • Paprikapulver: 1 Teelöffel
  • Olivenöl: 1–2 Esslöffel
  • Salz und Pfeffer: zum Würzen

Frische Pommes aus der Heißluftfritteuse: So gelingt die Zubereitung!

  1. Waschen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in ca. 1,5 cm dicke Pommes.
  2. Legen Sie die geschnittenen Kartoffeln für 30 Minuten in ein kaltes Wasserbad.
  3. Tupfen Sie die Kartoffeln anschließend mit einem Küchentuch trocken.
  4. Geben Sie die Kartoffeln in eine Schüssel. Träufeln Sie das Olivenöl darüber und würzen Sie die Kartoffeln mit Chilipulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer.
  5. Rühren Sie die Pommes um, bis sie gleichmäßig mit den Gewürzen und dem Olivenöl bedeckt sind.
  6. Legen Sie die Pommes in die Heißluftfritteuse und garen Sie sie bei 200°C für 16–20 Minuten.
  7. Schütteln Sie die Pommes nach der Hälfte der Garzeit, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
  8. Servieren Sie die Steak-Pommes heiß als Beilage oder Snack.

Nährwertangaben

Kalorien300 kcal
Fett14 g
Gesättigte Fettsäuren2 g
Ungesättigte Fettsäuren10 g
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate40 g
Zucker2 g
Ballaststoffe4 g
Natrium590 mg

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Autorin: Emma Schmidt

Emma Schmidt ist eine leidenschaftliche Hobbyköchin im Ruhestand, die ihre Liebe zum Kochen – besonders mit der Heißluftfritteuse – entdeckt hat und nun ihre liebsten Rezepte mit der Welt teilt.

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