Erbsen und möhren-gemüse im Airfryer

Willkommen in der Welt der schnellen und gesunden Küche! Heute bringen wir einen Klassiker auf den Tisch, der auf eine ganz neue Art zubereitet wird: Erbsen und Möhren-Gemüse im Airfryer. Vergessen Sie das ständige Rühren und Überwachen auf dem Herd – Ihr Airfryer, auch bekannt als Heißluftfritteuse, nimmt Ihnen all die Arbeit ab. Dieses Rezept transformiert einfache Zutaten in eine aromatische Beilage, die nicht nur durch ihre Einfachheit besticht, sondern auch durch ihren intensiven Geschmack. Entdecken Sie, wie Erbsen und Möhren in der Heißluftfritteuse eine köstliche Kruste bekommen und gleichzeitig wunderbar zart bleiben. Ein Hauch von moderner Küchentechnik macht dieses Gericht zu einem unvergesslichen Highlight!

Zutaten für Erbsen und Möhren-Gemüse aus der Heißluftfritteuse

• Karotten: 4 Stück, geschält und in Scheiben geschnitten
• Tiefkühl-Erbsen: 100 g
• Olivenöl: 1/2 Esslöffel
• Knoblauch: 1/2 Zehe, gehackt
• Frische Kräuter: 5 g (z.B. Rosmarin, Currykraut, Gyroskraut, Olivenkraut)
• Salz und Pfeffer: zum Würzen
• Butter: 1/2 Esslöffel, optional

Erbsen und Möhren-Gemüse im Airfryer zubereiten

1. Schälen Sie die Karotten und schneiden Sie diese in Scheiben.
2. Vermischen Sie die Karotten in einer Schüssel mit Olivenöl und würzen Sie sie nach Belieben mit Salz und Pfeffer.
3. Garen Sie die Karotten bei 180°C für 15–20 Minuten in der Heißluftfritteuse.
4. Hacken Sie in der Zwischenzeit die Knoblauchzehe und die Kräuter klein.
5. Nach 10–15 Minuten Garzeit geben Sie die Tiefkühl-Erbsen und die gehackte Knoblauchzehe zu den Karotten in den Garkorb.
6. Schütteln Sie den Garkorb, um die Zutaten zu vermischen, und garen Sie alles für die verbleibenden 5 Minuten.
7. Garnieren Sie die Erbsen und Karotten nach dem Garen mit den frischen Kräutern und nach Wunsch mit etwas Butter.
8. Servieren Sie das Erbsen- und Möhrengemüse warm.