Hähnchen nuggets im Airfryer

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500kcal

Entdecken Sie mit uns die knusprige Welt der Hähnchen Nuggets aus dem Airfryer! Dieses Rezept bringt nicht nur eine gesündere Alternative auf Ihren Tisch, sondern überzeugt durch unvergleichlich zarte und saftige Hähnchenstücke, umhüllt von einer perfekt goldbraunen Kruste. Der Clou dabei: Ihre Heißluftfritteuse macht die Zubereitung zum Kinderspiel und spart Ihnen viel Zeit und Kalorien im Vergleich zur traditionellen Frittiermethode. Lassen Sie sich von der Einfachheit und dem großartigen Geschmack dieser Hähnchen Nuggets verführen – ein echtes Highlight für jeden Snacktisch und alle, die Wert auf Genuss und Gesundheit legen.

Zutaten für knusprige Hähnchen Nuggets aus dem Airfryer

  • Hähnchenbrust: 250 g
  • Ei: 1 Stück
  • Senf: 1 Teelöffel
  • Mehl: 2 Esslöffel
  • BBQ-Gewürz: 1 Esslöffel
  • Paniermehl: 100 g
  • Olivenöl: zum Bestreichen
  • Salz und Pfeffer: zum Würzen

Zubereitung von knusprigen Hähnchen Nuggets im Airfryer

  1. Zerteilen Sie die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke.
  2. Vermengen Sie in einer Schüssel das Ei, den Senf sowie Salz und Pfeffer zu einer glatten Mischung.
  3. Mischen Sie in einer separaten Schüssel das Mehl mit dem BBQ-Gewürz.
  4. Füllen Sie das Paniermehl in eine dritte Schüssel.
  5. Wenden Sie die Hähnchenstücke zunächst in der Mehlmischung, danach in der Eimischung und abschließend im Paniermehl, bis sie vollständig bedeckt sind.
  6. Bestreichen Sie die panierten Hähnchenstücke gleichmäßig mit Olivenöl. Alternativ können Sie ein Olivenöl-Spray verwenden.
  7. Platzieren Sie die Hälfte der panierten Hähnchenstücke in die Heißluftfritteuse und garen Sie sie bei 180°C für 16–20 Minuten. Wenden Sie die Stücke während des Garens ein- bis zweimal.
  8. Wiederholen Sie den Vorgang mit den übrigen Hähnchenstücken.

Nährwertangaben

Kalorien500 kcal
Fett15 g
Gesättigte Fettsäuren3 g
Ungesättigte Fettsäuren8 g
Eiweiß55 g
Kohlenhydrate35 g
Zucker2 g
Ballaststoffe2 g
Cholesterin150 mg
Natrium500 mg

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Autorin: Emma Schmidt

Emma Schmidt ist eine leidenschaftliche Hobbyköchin im Ruhestand, die ihre Liebe zum Kochen – besonders mit der Heißluftfritteuse – entdeckt hat und nun ihre liebsten Rezepte mit der Welt teilt.

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