Avocado fries im Airfryer

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450kcal

Entdecken Sie die knusprige Revolution in der Küche mit unseren Avocado Sticks aus dem Airfryer! Diese leckeren, gesunden Snacks bieten eine fantastische Alternative zu herkömmlichen frittierten Leckereien und sind dank der Heißluftfritteuse mit wenig Öl zubereitet. Perfekt als knackige Beilage oder einfach zum Genießen zwischendurch – diese Avocado Sticks werden Sie mit ihrer cremigen Füllung und der herrlich krossen Hülle verzaubern. Lassen Sie sich zeigen, wie einfach und schnell ein gesunder Genuss zubereitet sein kann!

Zutaten für frittierte Avocado in der Heißluftfritteuse

  • Avocados: 2 Stück, geschält und in ca. 2 cm dicke Sticks geschnitten
  • Mehl: 3 1/2 Esslöffel
  • Eier: 2 Stück, verquirlt
  • Paniermehl: 5 Esslöffel
  • Zwiebelpulver: 1/2 Teelöffel
  • Knoblauchpulver: 1/2 Teelöffel
  • Paprikapulver: 1/2 Teelöffel
  • Olivenöl: nach Bedarf, zum Bestreichen
  • Salz und Pfeffer: zum Würzen

So gelingen knusprige Avocado Sticks in der Heißluftfritteuse

  1. Schälen Sie die Avocados und schneiden Sie diese in ca. 2 cm dicke Sticks.
  2. Geben Sie das Mehl auf einen flachen Teller.
  3. Verquirlen Sie die Eier in einer flachen Schüssel.
  4. Vermischen Sie das Paniermehl, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer flachen Schale.
  5. Wenden Sie die Avocado-Sticks einzeln zunächst im Mehl, dann im Ei und anschließend im Paniermehl, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
  6. Bestreichen Sie die panierten Sticks mit etwas Olivenöl oder verwenden Sie Olivenöl-Spray.
  7. Legen Sie die Sticks in die Heißluftfritteuse und garen Sie sie bei 200°C für 8–12 Minuten. Wenden Sie die Sticks nach der Hälfte der Garzeit.
  8. Servieren Sie die Avocado-Sticks warm.

Nährwertangaben

Kalorien450 kcal
Fett30 g
Gesättigte Fettsäuren5 g
Ungesättigte Fettsäuren20 g
Eiweiß10 g
Kohlenhydrate40 g
Zucker5 g
Ballaststoffe15 g
Cholesterin100 mg
Natrium200 mg

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Autorin: Emma Schmidt

Emma Schmidt ist eine leidenschaftliche Hobbyköchin im Ruhestand, die ihre Liebe zum Kochen – besonders mit der Heißluftfritteuse – entdeckt hat und nun ihre liebsten Rezepte mit der Welt teilt.

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