Apfel zimt muffins im Airfryer

Entdecken Sie die zauberhafte Welt der Backkunst neu mit unserem Rezept für Apfelmuffins mit Zimt – ganz einfach zubereitet in Ihrer Heißluftfritteuse! Diese köstlichen kleinen Leckerbissen sind nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch eine gesündere Alternative zu konventionell gebackenen Muffins. Dank der innovativen Technik des Airfryers werden diese Muffins außen herrlich knusprig und innen wunderbar saftig. Lassen Sie sich von dem unwiderstehlichen Duft von Äpfeln und Zimt verführen, der Ihre Küche erfüllen wird. Ein perfekter Genuss für jede Tageszeit!

Die Heißluftfritteuse macht es möglich, dass Sie weniger Öl verwenden und dennoch hervorragende Ergebnisse erzielen. Ob zum Frühstück, als Snack zwischendurch oder als süße Überraschung für Ihre Liebsten – diese Apfelmuffins mit Zimt sind immer eine gute Wahl. Machen Sie sich bereit für ein unkompliziertes Backerlebnis mit Ihrem Airfryer, das nicht nur Ihre Geschmacksknospen, sondern auch Ihr Herz erfreuen wird!

Zutaten für saftige Apfel-Zimt-Muffins in der Heißluftfritteuse

• Äpfel: 75 g, klein gehackt
• Zucker: 40 g + 1/2 Teelöffel
• Zimt: 1 Teelöffel
• Margarine: 40 g
• Ei: 1 kleines Stück
• Mehl: 75 g
• Backpulver: 1 Teelöffel
• Vanillezucker: 1 Teelöffel
• Salz: 1 Prise

Apfelmuffins mit Zimt: Zubereitung in der Heißluftfritteuse

1. Vermischen Sie die klein gehackten Äpfel mit 1/2 Teelöffel Zucker und Zimt in einer Schüssel. Stellen Sie die Schüssel beiseite.
2. Verrühren Sie in einer Schüssel mit einem Handrührgerät das Ei, Zucker und Margarine, bis die Masse schaumig wird.
3. Vermischen Sie in einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver, Vanillezucker und eine Prise Salz.
4. Rühren Sie nach und nach die Mehlmischung unter die Eimasse, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
5. Geben Sie die vorbereiteten Äpfel in den Teig und rühren Sie diese vorsichtig unter.
6. Füllen Sie den Teig in fünf Silikon-Muffinförmchen und lassen Sie dabei etwa ein Drittel der Förmchen frei.
7. Backen Sie die Muffins bei 200°C für 14–16 Minuten in der Heißluftfritteuse.
8. Lassen Sie die Muffins nach dem Backen leicht abkühlen, bevor Sie sie servieren.