Gefüllte hähnchenbrust mit spinat im Airfryer

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350kcal

Entdecken Sie die Magie der modernen Küchentechnik mit unserem Rezept für Hähnchenbrust mit Spinat aus dem Airfryer. Diese einfache, aber schmackhafte Mahlzeit verwandelt alltägliche Zutaten in ein gesundes Festmahl, das Ihre Geschmackssinne begeistern wird. Die Heißluftfritteuse sorgt nicht nur für eine perfekte goldbraune Kruste auf der Hähnchenbrust, sondern erhält auch die saftige Zartheit des Fleisches und die Frische des Spinats. Bereiten Sie sich darauf vor, wie dieses Gerät Ihre Küchenroutine revolutioniert und Ihnen hilft, im Handumdrehen ein köstliches Gericht zu zaubern, das sowohl nährstoffreich als auch unwiderstehlich ist.

Zutaten für gefüllte Hähnchenbrust mit Spinat im Airfryer

  • Hähnchenbrust: 1 Stück
  • Zwiebel: 1/4 Stück
  • Knoblauch: 1/4 Zehe
  • Spinat: 30 g
  • Olivenöl: 1/2 Esslöffel
  • Mozzarella: 1 Scheibe
  • Salz und Pfeffer: zum Würzen

Zubereitung: Hähnchenbrust mit Spinat in der Heißluftfritteuse

  1. Zerkleinern Sie die Zwiebel und den Knoblauch in feine Würfel.
  2. Waschen und trocknen Sie den frischen Spinat gründlich.
  3. Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
  4. Braten Sie die Zwiebel und den Knoblauch an, bis sie glasig sind.
  5. Fügen Sie den Spinat hinzu und braten Sie ihn, bis er zusammenfällt.
  6. Würzen Sie die Spinatmischung mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
  7. Schneiden Sie die Hähnchenbrust vorsichtig ein, um eine Tasche zu bilden.
  8. Füllen Sie die Tasche mit der Spinatmischung und einer Scheibe Mozzarella.
  9. Streuen Sie Salz und Pfeffer gleichmäßig über beide Seiten der Hähnchenbrust.
  10. Garen Sie die gefüllte Hähnchenbrust bei 190°C für 15–20 Minuten in der Heißluftfritteuse, bis sie vollständig durchgegart ist.

Nährwertangaben

Kalorien350 kcal
Fett16 g
Gesättigte Fettsäuren5 g
Ungesättigte Fettsäuren9 g
Eiweiß40 g
Kohlenhydrate5 g
Zucker2 g
Ballaststoffe1 g
Cholesterin125 mg
Natrium400 mg

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Autorin: Emma Schmidt

Emma Schmidt ist eine leidenschaftliche Hobbyköchin im Ruhestand, die ihre Liebe zum Kochen – besonders mit der Heißluftfritteuse – entdeckt hat und nun ihre liebsten Rezepte mit der Welt teilt.

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