French toast im Airfryer

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370kcal

Entdecken Sie eine neue Art, ein klassisches Frühstücksgericht zu zaubern – mit unserem French Toast Rezept für die Heißluftfritteuse! Der Airfryer verwandelt die gewohnte Leckerei in eine knusprige, goldbraune Köstlichkeit, die Sie begeistern wird. Diese innovative Zubereitungsmethode spart nicht nur Zeit und Kalorien im Vergleich zum traditionellen Braten in der Pfanne, sondern bringt auch eine überraschend angenehme Textur in Ihr French Toast. Lassen Sie sich von diesem einfachen, aber außergewöhnlichen Frühstück verführen, das in Ihrer Küche neue Maßstäbe setzt.

Zutaten für herzhafte French Toast aus der Heißluftfritteuse

  • Briochebrot: 4 Scheiben (ca. 3 cm dick)
  • Vollmilch: 100 ml
  • Vanilleschote: Mark einer
  • Ei: 1 Stück
  • Puderzucker: 30 g
  • Zimt: 1 Prise
  • Kochspray: nach Bedarf
  • Butter: 4 kleine Stücke zum Garnieren

French Toast Rezept in der Heißluftfritteuse zubereiten

  1. Erhitzen Sie die Milch zusammen mit dem Vanillemark in einem Topf bei mittlerer Hitze. Rühren Sie dabei ständig um, ohne die Milch kochen zu lassen.
  2. Gießen Sie die erhitzte Milch in eine Schüssel und lassen Sie sie abkühlen.
  3. Verquirlen Sie das Ei in einer separaten Schüssel und rühren Sie Puderzucker sowie Zimt ein. Geben Sie die Mischung zur abgekühlten Milch und vermengen Sie alles gut.
  4. Tauchen Sie die Brioche-Scheiben in die Eier-Milch-Mischung, sodass sie gut durchtränkt sind, aber nicht zu weich werden.
  5. Platzieren Sie die getränkten Brotscheiben in der Heißluftfritteuse und besprühen Sie sie leicht mit Kochspray. Wenn Sie mehrere Scheiben gleichzeitig zubereiten möchten, können Sie die Brioche vorher diagonal halbieren.
  6. Garen Sie die Scheiben für 8–12 Minuten bei 175°C. Wenden Sie sie nach der Hälfte der Zeit, damit sie gleichmäßig braun werden.
  7. Entnehmen Sie die fertigen Scheiben und garnieren Sie sie mit einem kleinen Stück Butter.
  8. Servieren Sie das French Toast nach Belieben mit Ahornsirup, frischen Früchten oder zusätzlichem Puderzucker.

Nährwertangaben

Kalorien370 kcal
Fett15 g
Gesättigte Fettsäuren7 g
Ungesättigte Fettsäuren6 g
Eiweiß9 g
Kohlenhydrate50 g
Zucker20 g
Ballaststoffe1 g
Cholesterin110 mg
Natrium350 mg

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Autorin: Emma Schmidt

Emma Schmidt ist eine leidenschaftliche Hobbyköchin im Ruhestand, die ihre Liebe zum Kochen – besonders mit der Heißluftfritteuse – entdeckt hat und nun ihre liebsten Rezepte mit der Welt teilt.

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