Gefüllte zwiebeln im Airfryer

Entdecken Sie die magische Welt der Heißluftfritteuse mit unserem einfachen und köstlichen Rezept für gefüllte Zwiebeln mit Hackfleisch. Diese innovative Zubereitungsmethode bringt nicht nur eine gesündere Alternative zum traditionellen Frittieren, sondern auch eine unvergleichliche Textur und Geschmacksintensität in Ihre Küche. Der Airfryer sorgt dafür, dass die Zwiebeln außen herrlich knusprig und innen wunderbar saftig bleiben, während die herzhafte Füllung aus Hackfleisch aromatisch und perfekt gegart ist. Dieses Gericht ist nicht nur ein Augen- und Gaumenschmaus, sondern auch praktisch und schnell zubereitet – ideal für ein beeindruckendes Abendessen unter der Woche oder als besonderer Leckerbissen bei Ihrem nächsten Fest!

Zutaten für gefüllte Zwiebeln mit Hackfleisch in der Heißluftfritteuse

• 4 mittelgroße Zwiebeln
• 1 Scheibe Toastbrot
• 4 Esslöffel Milch
• 260 g Schweinehackfleisch
• 1 Teelöffel Senf, mittelscharf
• 1 Teelöffel Petersilie, fein gehackt
• 1 Teelöffel Schnittlauch, fein gehackt
• 8 Scheiben Bacon
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

"Gefüllte Zwiebeln mit Hackfleisch in der Heißluftfritteuse zubereiten"

1. Schneiden Sie oben einen Deckel von den Zwiebeln ab und entfernen Sie ein kleines Stück unten, damit sie stabil stehen.
2. Höhlen Sie die Zwiebeln mit einem kleinen Löffel aus, bis sie genügend Platz für die Füllung haben.
3. Weichen Sie die Toastbrotscheibe kurz in Milch ein, bis sie weich ist.
4. Mischen Sie das Hackfleisch mit dem eingeweichten Toast, Senf, Petersilie und Schnittlauch. Würzen Sie die Mischung mit Salz und Pfeffer.
5. Füllen Sie die ausgehöhlten Zwiebeln mit der Hackfleischmischung und drücken Sie die Füllung leicht an.
6. Umwickeln Sie jede gefüllte Zwiebel mit zwei Scheiben Bacon, sodass sie vollständig bedeckt ist.
7. Platzieren Sie die Zwiebeln in der Heißluftfritteuse und garen Sie sie bei 175°C für 18–22 Minuten, bis der Bacon knusprig ist.