Würstchen im schlafrock im Airfryer

00:30

4

450kcal

Freuen Sie sich auf eine köstliche Neuinterpretation eines klassischen Snacks mit unserem Rezept für Würstchen im Schlafrock aus der Heißluftfritteuse! Diese leckere Variante wird nicht nur einfach in der Zubereitung sein, sondern auch deutlich gesünder als die traditionelle Methode, da sie in einem Airfryer ohne zusätzliches Öl auskommt. Perfekt knusprig und herrlich saftig, sind diese Würstchen umhüllt von einem goldenen Teigmantel, der Sie und Ihre Gäste begeistern wird. Entdecken Sie, wie vielseitig und effizient das Kochen mit einer Heißluftfritteuse sein kann und machen Sie sich bereit, dieses unwiderstehliche Gericht in nur wenigen Schritten zu genießen.

Zutaten für Würstchen im Schlafrock in der Heißluftfritteuse

  • Wiener Würstchen: 8 Stück
  • Blätterteig: 1 Packung, fertig
  • BBQ-Soße: 2 Esslöffel
  • Röstzwiebeln: 1 Esslöffel
  • Ei: 1 Stück

Zubereitung von leckeren Würstchen im Schlafrock mit der Heißluftfritteuse

  1. Entrollen Sie den Blätterteig und schneiden Sie ihn in 8 gleichmäßige Streifen.
  2. Bestreichen Sie eine Seite des Blätterteigs mit BBQ-Soße und streuen Sie die Röstzwiebeln gleichmäßig darauf.
  3. Wickeln Sie jeden Streifen Blätterteig um ein Würstchen, sodass die Seite ohne Soße außen ist.
  4. Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß und verwenden Sie das Eigelb, um die Blätterteigwürstchen zu bestreichen. Das Eiweiß wird nicht benötigt.
  5. Platzieren Sie die Blätterteigwürstchen in die Heißluftfritteuse und garen Sie sie bei 170°C für 14–18 Minuten. Wenden Sie die Würstchen nach der Hälfte der Zeit.

Nährwertangaben

Kalorien450 kcal
Fett30 g
Gesättigte Fettsäuren10 g
Ungesättigte Fettsäuren15 g
Eiweiß12 g
Kohlenhydrate30 g
Zucker5 g
Ballaststoffe1 g
Cholesterin50 mg
Natrium900 mg

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Autorin: Emma Schmidt

Emma Schmidt ist eine leidenschaftliche Hobbyköchin im Ruhestand, die ihre Liebe zum Kochen – besonders mit der Heißluftfritteuse – entdeckt hat und nun ihre liebsten Rezepte mit der Welt teilt.

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